Le plus ancien Restaurant de Fado de la ville de Porto a été reconnu comme l’un des meilleurs endroits pour assister à un spectacle de fado en direct.
Menu
Courvete: Olives, beurre aromatisé, pain de saison
Galettes de cabillaud et mayonnaise à l’ail
Caille aux pommes, au boudin noir et au vin de Porto
Prego à Portuguesa avec de la moutarde à l’ancienne
Croquette aux champignons, truffes et fromage
Plateau de fromages de saison avec fruits, toasts et oignons caramélisés
Orge avec champignons et fromage
Genou de porc rôti, sauce à la viande et purée de pommes de terre
Cabillaud au four, pommes de terre et mayonnaise
Desserts
Pudding d’Abade de Priscos, crème d’orange et de pamplemousse
Crème de lait à la citronnelle, aux baies et à la fleur de sureau
Rouge Douro
Douro Blanc
Eaux & Boissons Gazeuses
Aperitivos
Portos
Porto Quinta da Soalheira 20 Anos
Vin Vert & Alvarinho
Champagne
Espumante Real Senhor Reserva Bruto
Champanhe Veuve Clicquot BruT
RÉSERVER UNE TABLE